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一周美食

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上海金蘋果學(xué)校食堂菜單『一周美食』

小學(xué)生（一、二）年級菜單（2025.5.19-5.23）
中餐
一 二 三 四 五
1 黑椒牛仔粒 烤雞翅根 醬牛肉 蛋糕魚丁 叉燒
2 蔥油雞 糟溜魚片 咕咾肉 紅燒獅子頭 雞米花
3 韭菜末炒蛋 番茄炒蛋 卷心菜粉絲炒蛋 茄子刀豆 醬蛋【半個】
4 蔥油南瓜 香菇雞毛菜 木耳西蘭花 蒜泥茼蒿菜 青菜毛豆
5 白飯 白飯 白飯 白飯 白飯
6 紫菜蛋湯 黃瓜絲蛋湯 番茄蛋湯 白菜蛋湯 番茄蛋湯
晚餐
1 紅燒雞中翅 蒸紅腸 鵪鶉蛋燒肉 水餃
2 蝦仁炒蛋 醬汁鴨塊 蘑菇筍丁蝦仁
3 萵筍肉絲 咖喱土豆雞丁 番茄炒蛋
4 番茄豆腐 絲瓜毛豆 蔥油黃瓜絲
5 蘿卜絲蛋湯 豆腐蛋湯 西葫蘆絲蛋湯
自助餐一周菜單（2025.5.19-5.23）
中餐
一 二 三 四 五
1 檸檬手撕雞 蒜香雞中翅 烤雞腿 脆皮雞翅根 毛血旺
2 紅燒土豆牛肉 咖喱牛肉 酸菜魚片 咖喱土豆牛肉 鹵水鴨腿
3 蝦仁蒸肉餅 水煮肉片 蒜蓉蒸小排 白切蹄胖 撈汁大蝦
4 醬鴨 糟蝦 糟鳳爪 鵪鶉蛋燒冬瓜 黃燜雞塊
5 紅燒大骨頭 辣炒花蛤 杏鮑菇牛仔粒 干鍋丸子 涼拌豬耳朵
6 蒜苔炒臘肉 烤雞 咕咾肉 棕香排骨 鵪鶉蛋燒肉
7 三色魚丁 榨菜鴨盹 農(nóng)家小炒肉 西芹白果蝦仁 咸草雞
8 米蘭蝦餅 萵筍木耳肉片 椒鹽鍋巴 雞肉洋蔥圈 椒鹽土豆
9 紅油金針菇 地三鮮 黃瓜絲炒蛋 上湯娃娃菜 白菜木耳面巾
10 蔥油黃瓜 剁椒芋艿 麻辣豆腐 萵筍炒肉絲 蒜蓉拌茄子
11 青椒拌云絲 椒鹽薯條 花菜炒肉片 青椒豆芽 番茄炒蛋
12 酒釀南瓜 香菇雞毛菜 菠菜 茼蒿菜 青菜毛豆
13 炒河粉 炒米線 炒面 炒年糕 水餃
14 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果
15
晚餐
1 干鍋鴨 蔥油蹄膀 鹽焗雞 烤雞中翅
2 栗米青豆蝦仁 蒸紅腸 番茄土豆牛肉 夫妻肺片
3 沙拉魚排 糖醋魚塊 咖喱丸子 水煮肉片
4 三鮮丸子 酸湯肥牛 魚香肉絲 青椒香腸
5 鵪鶉蛋小排 香酥鴨 蝦仁炒蛋 鹽酥雞
6 紅燒雞翅根 肉末燉蛋 叉燒 豬肚蒜苔
7 醬牛肉 宮爆雞丁 原味雞塊 酸菜魚
8 番茄炒蛋 西蘭花肉片 肉末冬瓜 豇豆肉絲
9 椒鹽土豆 龍蝦片 雙豆肉絲 卷心菜粉絲
10 豇豆肉絲 香菜拌雞蛋干 酸辣蕨根粉 笑臉
11 手撕包菜 蒜苔外婆菜炒蛋 玉米烙 蒜泥生菜
12 酸辣海帶結(jié) 絲瓜毛豆 蔥油蠶豆 茄汁年糕
13 炒年糕 通心粉 水餃 炒河粉
14 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果 飲料、酸奶、水果
一周學(xué)生菜單（2025.5.19-5.23）
中餐
一 二 三 四 五
1 花蛤燉蛋 小排蘿卜 農(nóng)家小炒肉 紅燒大肉 香辣龍蝦
花蛤50克，雞蛋75克 小排100克，白蘿卜25克 肉片100克，線椒25克 中方肉125克 龍蝦100克
2 干鍋排骨 雞米花 脆皮雞腿 糯米筍炒鴨塊 紅燒土豆牛肉
排骨125克 雞米花125克 雞腿150克 鴨邊腿100克，水筍25克 牛肉100克，土豆25克
3 糖醋蝦 醬汁鴨翅根 咸肉蒸土豆 酸菜魚 鹽水鴨
凍蝦100克 鴨翅根125克 咸肉100克，土豆20克 龍利魚100克，酸菜魚25克 鴨邊腿150克
4 原味雞塊 尖椒小公雞 茄汁魚塊 烤腸 蒜蓉蒸排骨
原味雞塊125克 雞排腿100克，線椒25克 巴沙魚塊125克 烤腸125克 肋排125克
5 番茄炒蛋 四喜烤麩 西蘭花方腿 麻辣豆腐 芹菜香干肉絲
番茄100克，雞蛋25克 烤麩50克，木耳5克
    花生米5克，黃花菜5克 		西蘭花100克，方腿20克 嫩豆腐100克，肉末20克 芹菜8克，香干20克
    肉絲25克
6 芹菜干絲肉絲 萵筍炒蛋 百葉香菇肉片 番茄炒蛋 炒干粉
芹菜75克，干絲25克，
    肉絲25克 		萵筍肉80克，雞蛋20克 中百葉50克，香菇50克
    肉片20克 		番茄100克，雞蛋25克 卷心菜50克，粉絲25克
    雞蛋25克
7 酸辣土豆片 青椒土豆絲 海帶絲 茼蒿菜 花菜木耳
土豆80克，青椒20克，
    洋蔥15克 		土豆100克，青椒25克 海帶絲100克 茼蒿菜125克 花菜120克，木耳20克
8 菠菜 香菇雞毛菜 菠菜 青椒土豆絲 青菜毛豆
菠菜125克 雞毛菜80克，香菇20克 菠菜125克 土豆100克，青椒25克 青菜100克，毛豆20克
9 紫菜蛋湯 黃瓜絲蛋湯 番茄蛋湯  白菜蛋湯 番茄蛋湯
紫菜10克，雞蛋5克  黃瓜10克，雞蛋5克 番茄10克，雞蛋5克 白菜10克，雞蛋5克 番茄10克，雞蛋5克
晚餐
1 咖喱雞塊 蒜苔肉片 水煮肉片 干鍋丸子
雞排腿125克，土豆50克 肉片100克，蒜苔25克 肉片100克，黃豆芽15克
    百葉5克 		貢丸100克，洋蔥10克
    青椒15克
2 醬鴨 咖喱土豆牛肉 肉末燉蛋 山芋咕咾肉
鴨邊腿150克 牛肉100克，土豆25克 雞蛋100克，肉末20克 精肉100克，山芋25克
3 洋蔥肉片 紅燒雞翅跟 紅燒雞塊 回鍋肉
精肉片100克，洋蔥25克 雞翅根125克 雞塊150克 肉片100克，青大蒜25克
4 炸雞排 小酥肉 香酥鴨 鹽酥雞
雞排125克 小酥肉125克 鴨邊腿150克 鹽酥雞125克
5 家常豆腐 番茄炒蛋 青椒香干肉絲 黃瓜方腿
老豆腐90克，白菜150克
    木耳5克，肉片25克 		番茄100克，雞蛋25克 香干80克，青椒20克
    肉絲20克 		黃瓜100克，方腿20克
6 黃瓜炒蛋 青椒面筋肉絲 豇豆肉絲 豇豆土豆肉絲
黃瓜100克，雞蛋25克 面筋絲80克，青椒20克
    肉絲25克 		豇豆100克，肉絲20克 豇豆50克，土豆50克
    肉絲25克
7 卷心菜粉絲 白菜木耳 冬瓜毛豆 白菜面筋
卷心菜80克，粉絲20克 白菜120克，木耳5克 冬瓜100克，毛豆20克 白菜100克，面筋25克
8 青菜豆皮 茼蒿菜 青菜香菇 蒜泥生菜
青菜100克，豆皮25克 茼蒿菜125克 青菜100克，鮮香菇20克 生菜125克
9 蘿卜絲蛋湯 豆腐蛋湯 西葫蘆絲蛋湯 紫菜蝦米蛋湯
白蘿卜10克，雞蛋5克 豆腐10克，雞蛋5克 西葫蘆10克，雞蛋5克 紫菜5克，蝦米5克
    雞蛋5克
一周老師菜單（2025.5.19-5.23）
中餐
一 二 三 四 五
1 花蛤燉蛋 小排蘿卜 農(nóng)家小炒肉 紅燒大肉 香辣龍蝦
2 干鍋排骨 糟帶魚 青瓜白果蝦仁 糯米筍炒鴨塊 紅燒魚段
3 糖醋蝦 黃瓜拌鴨肫 咸肉蒸土豆 酸菜魚 鹽水鴨
4 青雪菜蒸鯧魚 尖椒小公雞 茄汁魚塊 鹽水蝦 蒜蓉蒸排骨
5 番茄炒蛋 四喜烤麩 西蘭花方腿 麻辣豆腐 芹菜香干肉絲
6 芹菜干絲肉絲 萵筍炒蛋 百葉香菇肉片 番茄炒蛋 炒干粉
7 酸辣土豆片 青椒土豆絲 海帶絲 茼蒿菜 花菜木耳
8 生菜 香菇雞毛菜 菠菜 青椒土豆絲 青菜毛豆
9 紫菜蛋湯 黃瓜絲蛋湯 番茄蛋湯  白菜蛋湯 番茄蛋湯
10 銀耳羹 水果 西米露 酸奶 紅豆羹
晚餐
1 咖喱雞塊 蒜苔肉片 雪菜目魚 剁椒魚塊
2 醬鴨 咖喱土豆牛肉 肉末燉蛋 山芋咕咾肉
3 洋蔥肉片 蘿卜青鉆魚 紅燒雞塊 回鍋肉
4 酸菜魚 椒鹽蝦 香酥鴨 咸草雞
5 家常豆腐 番茄炒蛋 青椒香干肉絲 黃瓜方腿
6 黃瓜炒蛋 青椒面筋肉絲 豇豆肉絲 豇豆土豆肉絲
7 卷心菜粉絲 白菜木耳 冬瓜毛豆 白菜面筋
8 青菜豆皮 茼蒿菜 青菜香菇 蒜泥生菜
9 蘿卜絲蛋湯 豆腐蛋湯 西葫蘆絲蛋湯 紫菜蝦米蛋湯
減脂餐菜單（2025.5.19-5.23）
葷菜四選二(紅腸 蝦仁 牛肉 鴨胸肉）
一 二 三 四 五
1 西蘭花 花菜 菠菜 西蘭花 海帶結(jié)
2 韓國泡菜 荷蘭豆 韓國泡菜 小番茄 韓國泡菜
3 小番茄 胡蘿卜 黃瓜 木耳 荷蘭豆
4 白煮蛋 玉米棒 小番茄 玉米粒 哈密瓜
5 黃瓜 哈密瓜 海帶絲 胡蘿卜 黃瓜
6 蒸山藥 蒸山芋 南瓜 蒸紫薯 玉米棒
7 蕎麥面 窩窩頭 糙米 窩窩頭 蕎麥面